Profissionais uniformizados e treinados para realizar os serviços de copa com os requisitos que a posição exige: boa educação, atendimento gentil e discrição. Também está habilitado a executar tarefas como atender e servir o público, limpeza e higienização do ambiente e executar tarefas na cozinha, além de gerenciar armazenamento e utilização de alimentos.